南阳理工学院举办“校企融合发展 助力豫酒振兴”校企合作成果融香型白酒专家品鉴发布会

本网讯（学生通讯员/苏卓然 蔡昕彤 李嘉）11月9日，我校在第三报告厅举办“校企融合发展 助力豫酒振兴”校企合作成果融香型白酒专家品鉴发布会。中国酒类流通协会副会长熊玉亮、南阳市工业和信息化局副局长丁星刚及相关单位负责人出席活动。南阳理工学院副校长葛晨光出席并致欢迎辞，生物与化学工程学院负责人主持活动，近300名师生参加活动。

熊玉亮剖析当前中国酒类流通市场在新形势下的新格局，指出数字化应用正不断优化酒类流通的供应链体系，更好地满足了消费者对高品质、多样化酒类的需求。

河南天地酒业有限公司总经理吕孟源明确指出，校企合作是深化教育与产业融合、促进双方共同发展的关键环节。此次合作为学生们搭建了实践与创新的平台，为白酒行业注入了新鲜血液，彰显校企双方在白酒研发领域的杰出成就与深厚底蕴。

河南省农科院副研究员李春鑫从原料甄选、酿造工艺及香型分类等多个维度，全面深入介绍白酒相关知识，并围绕品牌建设与文化传承、产品创新与多元化发展、绿色发展与可持续性、产业整合与集群化趋势以及数字化管理等方面，为现代白酒的发展指明方向。

生物与化学工程学院负责同志向与会专家颁发行业导师聘书并在总结发言中表示，此次合作提升南阳理工学院的教学实践水平，标志着学院在校企合作领域迈出坚实的一步，同时也为地方经济蓬勃发展及白酒产业的创新升级注入强劲动力。（摄影/学生通讯员 毛晨洁 校对/乔沛 审核/李冉 编辑/鲁静薇 终审/肖邓华）